Cómo cocinar papas en su piel en el horno.

Para una cena deliciosa, cada ama de casa busca diariamente una receta interesante que sea saludable y fácil de preparar. La elección es tan amplia que los ojos se abren de par en par. Pero en la mayoría de los casos, se requieren muchos ingredientes caros, por lo que las mujeres están preocupadas con la pregunta: "¿Qué es sabroso cocinar para ser satisfactorio, económico e inusual?"

Me gustaría elaborar un plato de productos que estén en el refrigerador todos los días. Ofrezco deliciosas recetas de papas, que se cocinan en el horno. Tal comida es útil porque no está frita, sino horneada.

Patata Al Horno Calórica

Según los datos de la tabla, todos podrán determinar qué plato cocinar.

El platoContenido calóricoEl platoContenido calóricoEl platoContenido calórico
Con cáscara136 kcalSin piel77 kcalEn uniforme80 kcal

Receta clásica

En todo momento, una forma rápida de alimentar a una familia o invitados era usar papas fritas. Pocas personas pensaron qué cambiaría si, en lugar de hervir, se hiciera un vegetal al horno. Como dicen: "¡Todo lo ingenioso es simple!".

Guerrera con cáscara

Ingredientes
  • Papas medianas - 8-10 piezas.
  • La sal es opcional.
  • Aceite vegetal - aproximadamente 50 gramos.
  • Orégano y albahaca: una pizca.
Cocina
  1. Lave las verduras y póngalas sobre una toalla limpia para que se sequen un poco. ¡No peles la cáscara!
  2. En cada tubérculo, use un tenedor para hacer varios agujeros.
  3. Ponga las papas en un tazón y sal, agregue hierbas y mezcle. Déjalo reposar durante 10 minutos.
  4. Calienta el horno a 200 grados.
  5. Vierta el aceite vegetal en las verduras y mezcle bien.
  6. Poner en papel de horno engrasado con aceite vegetal y hornear durante 30 minutos.
Video receta

Guerrera sin piel

El aceite vegetal se reemplaza mejor con mayonesa o aceite de oliva. También recomiendo agregar dos o tres dientes de ajo y perejil fresco.

  1. Lave las papas, pélelas, luego lávelas nuevamente.
  2. En un tazón, combine la mayonesa (o 50 gramos de aceite de oliva), sal, especias, ajo picado. Barajar
  3. Vierta la mezcla resultante sobre los tubérculos preparados, mezcle y deje reposar durante unos 10 minutos.
  4. Antes de enviar la pieza de trabajo al horno, recomiendo mezclarla nuevamente.
  5. Hornee durante unos 30 minutos a 180-190 grados.
  6. Espolvorea el plato terminado con perejil finamente picado.
Video receta

Cómo hornear papas como en un café Papa pequeña

Muchas personas se enamoraron de la red de café de comida rápida "Baby Potato". Cocinemos sus famosas papas en casa.

Ingredientes
  • Patatas: 10 piezas (puede tomar cualquier cantidad).
  • Perejil y eneldo fresco - un pequeño grupo.
  • Sal, pimienta.
  • 100 gr. queso duro (puedes usar suluguni).
  • Papel de aluminio para hornear.
Cocina
  1. Lave bien las papas. Se puede cepillar con un cepillo de metal.
  2. Dobla la lámina en dos capas y envuelve bien cada tubérculo por separado.
  3. Hornee por 30 minutos en un horno bien calentado (200-220 grados).
  4. Para obtener y con precisión, pero no completamente, corte los tubérculos junto con la lámina. Sin abrir, presione ligeramente sobre él, luego ábralo.
  5. En el medio, vierta una pizca de sal, pimienta, queso rallado, verduras picadas.
  6. De esta forma, envíe al horno apagado, pero aún caliente, para que se desvanezca durante 5 minutos.
Video receta

Consejos útiles

  • Para cocinar papas en su piel más rápido, use una manga para hornear o papel de aluminio en cualquier receta.
  • Es mejor tomar aceite de oliva, es más saludable.
  • Para hornear mejor la verdura, haga 1-2 pinchazos con un tenedor o cuchillo. Para cocinar en sus uniformes, tome una papa mediana.

Un plato simple e ingredientes ordinarios, pero cuántos métodos de cocción diferentes. Este es un regalo del cielo para la anfitriona ahorrativa, acostumbrada a apreciar el tiempo y el esfuerzo. El deseo de deleitar a sus seres queridos con cenas interesantes y sabrosas, comida sana y un buen humor todos los días distingue a una mujer real.

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