Todo sobre el rábano negro redondo de invierno: cómo se diferencia de otras especies, cuándo y cómo plantar otros matices

El rábano no es solo un vegetal, sino un depósito de vitaminas, minerales y minerales que pueden proteger su cuerpo de los resfriados. Y el rábano redondo negro de invierno es superior en utilidad a los otros representantes de este tipo.

El artículo explica en detalle qué tipo de cultivo de raíz es, cuál es su valor y sus deficiencias, cuáles son las diferencias con otros "parientes", para qué se utilizan, así como para plantar, cuidar y cosechar, incluida la lucha contra enfermedades y plagas.

Descripción detallada y descripción

• Apariencia: El vegetal tiene una forma plana redondeada, alcanza 12 cm de diámetro y la superficie es lisa, a veces rugosa. La cáscara de la raíz es delgada, negra. La pulpa es tierna, jugosa, blanca. El rábano pesa de 250 a 500 g.
• Tiempo de siembra: sembrar esta variedad en junio-julio. La siembra antes del 20 de junio no tiene sentido, la prematuridad hará que la verdura sea gruesa y se agriete.
• Productividad: el rábano tiene un alto rendimiento. De 1 ha, en promedio, se cosechan 35–45 toneladas de tubérculos (3.5–4 kg por 1 m2).
• Donde se recomienda crecer: en campo abierto, porque el vegetal es resistente a las heladas y sin pretensiones. Gracias a estas propiedades, no es necesario cultivar plántulas en casa.

  Ayuda! No se puede sembrar después de repollo y rábanos, una alta probabilidad de infección en el suelo.

  Si tiene un invernadero climatizado y desea cultivar rábano durante todo el año, puede plantar un vegetal en cualquier estación y allí.

• Resistencia a las enfermedades: La planta es resistente a enfermedades como la floración - floración de plantas bienales en el primer año de vida. Todavía hay resistencia a las enfermedades fúngicas.
• Periodo de maduración: El rábano negro redondo de invierno pertenece a los cultivos de raíces de mitad de temporada. El período desde la siembra hasta la madurez de 70-93 días.
• Qué tipos de suelo prefiere: La tierra para plantar debe ser suelta, ligera, ligeramente ácida, nutritiva.

Historia de la cría

El rábano "Winter Round Black" es una variedad desarrollada por el Instituto de Investigación y Selección de Semillas de Cultivos Vegetales de toda Rusia. Está permitido su cultivo en todo el territorio de la Federación de Rusia (a excepción de la región del Norte) desde 1950. Se recomienda para parcelas, huertos familiares y granjas.

En la antigua Rusia, un vegetal se consideraba un producto útil y curativo.

Hay subespecies de cultivo tempranas, de maduración media y tardías.

¿Cuál es la diferencia con el resto de las especies?

El rábano puede ser diferente, pero cada especie tiene sus propias variedades. Así es con el negro.

Rábano negro redondo de invierno. Grado de mitad de temporada. El vegetal contiene muchos aceites esenciales, vitaminas y minerales. La cáscara es lisa, negra. La pulpa es blanca, densa, picante, con un sabor amargo, que se considera la más "correcta" entre los hermanos. Tiene buena calidad de mantenimiento en relación con otras variedades. Alta productividad e inmunidad en enfermedades.

Artículos para los que se hace la diferencia:

• tiempo de maduración;
• propiedades útiles y contenido de vitaminas y aceites esenciales;
• sabor y color;
• forma de cultivo de raíces;
• productividad;
• manteniendo la calidad

Ventajas y desventajas.

Utilizado en medicina popular, pero no negado en tradicional. El cultivo de raíz contiene una gran cantidad:

• vitaminas (mucha vitamina C, B1, retinol, B9, K);
• minerales (sales de sodio, potasio, calcio, magnesio, fósforo y hierro);
• aceites esenciales (dan un sabor picante con amargura);
• volátil (causa efecto antimicrobiano);
• glucósidos

Todos estos componentes ayudan a combatir los resfriados y las enfermedades virales, mantienen la inmunidad y compensan la falta de minerales en el cuerpo humano.

El rábano negro no debe usarse para enfermedades del estómago: úlceras, gastritis, con alta acidez, para enfermedades del sistema cardiovascular y el intestino delgado.

La variedad no tiene pretensiones de cuidado, pero le encanta la humedad y los lugares abiertos y soleados. También es resistente a las enfermedades. El cultivo es resistente a las heladas y adecuado para el cultivo en Siberia.

Desventajas

• se debe observar la rotación de cultivos (si se planta después de una especie de familia crucífera, es posible la infección del suelo);
• intolerancia al jugo de rábano por personas con enfermedades del estómago;
• riego frecuente (la sequía reducirá el rendimiento).

¿Por qué y dónde se usa?

En medicina tradicional:

1. Las compresas están hechas de las gachas de la verdura para la neumonía y la bronquitis (garganta).
2. El jugo de rábano, infundido con miel, se usa contra el dolor de garganta y la tos.
3. El jugo fresco se usa como agente colerético.
4. Para detener el crecimiento de tumores malignos.
5. Los aceites esenciales sulfúricos, que se encuentran en el rábano negro, estimulan bien el apetito y estimulan la digestión.
6. Utilizado en el tratamiento del dolor reumático.

En cosmetología: El extracto de aceite de rábano se utiliza en la composición de máscaras nutritivas para la piel, cremas corporales y sueros capilares. Se utiliza como agente antiinflamatorio, elimina la hinchazón, combate las manchas de pigmento y las pecas.

Instrucciones paso a paso para aterrizar y cuidar

A las verduras les gustan los lugares abiertos, bien calentados y el riego frecuente. Antes de plantar, el suelo debe ser excavado y fertilizado con compost o turba. En la tierra excavada, es necesario formar surcos (a una distancia de 30 cm) y agujeros (la distancia entre las plantas futuras debe ser de 15-20 cm).

¿Cuándo plantar, cómo plantar y cuidar?

El momento de plantar semillas en campo abierto a fines de junio y principios de julio, cuando el suelo se calienta lo suficiente. El lugar se selecciona teniendo en cuenta la rotación de cultivos. Puedes plantar después de:

• zanahorias
• pepinos
• Los tomates
• papas

Para prevenir la infección de las semillas con bacteriosis vascular, debe calentarlas al sol a una temperatura de 45 grados durante unos 30 minutos. Al plantar, las semillas se colocan en suelo húmedo a una profundidad de 2-3 cm. Se colocan varias semillas en un hueco. Después de la aparición de los brotes, debe elegir el más fuerte y el más grande, eliminar el resto. El adelgazamiento se repite después de varias semanas.

La siembra debe regarse sistemáticamente y fertilizarse con cenizas para la desinfección.

El suelo debe aflojarse después de cada riego y fertilizarse cada 2 semanas. ¡No se pueden usar fertilizantes orgánicos!

Fertilización mineral:

• superfosfato;
• potasio
• salitre

Cosecha y almacenamiento

Coseche las verduras antes de las heladas. Al ensamblar, la parte verde de la planta se corta cuidadosamente y el cultivo de raíz se seca. La planta debe almacenarse en paletas de madera o en bolsas oscuras en el sótano. En dichos recipientes, se deben hacer agujeros de ventilación para que el rábano no se pudra. Temperatura de almacenamiento: +2, +3 grados. Humedad: 80%.

Le ofrecemos ver un video sobre la plantación, el cuidado, la recolección del rábano y su almacenamiento:

Enfermedades y plagas

Enfermedad

1. Kila - Una enfermedad causada por pseudohongos. Primero, aparecen crecimientos en las raíces, y luego la planta se seca.
2. Moho polvoriento - revestimiento blanco en la parte superior. Debido a esta enfermedad, las hojas mueren.
3. Podredumbre de la raíz - enfermedad fúngica. En una planta enferma, el tallo se oscurece primero y luego el sistema de raíces comienza a doler.

Dichas enfermedades se observan en los desembarques descuidados.

Plagas:

• Los mosquitos crucíferos y las moscas de la zanahoria son insectos que estropean la cubierta exterior del cultivo de raíces. A través del daño, las esporas de hongos y bacterias pueden penetrar.
• Las babosas, los pulgones, la colza y los escarabajos de la hoja de col estropean las hojas de la planta.

Prevención de diversos problemas.

1. Para evitar la aparición de plagas, los pozos con rábano se deben rociar con cenizas de madera.
2. Para que no aparezcan primicias, insectos y otros insectos, es importante eliminar regularmente y a tiempo las malezas de las camas.
3. Varios productos biológicos ayudarán a los pulgones, lo que no afectará la calidad del cultivo de raíz.
4. Para protegerse contra las malas hierbas y las bacterias patógenas, es necesario cubrir las camas con aserrín, paja y hojas.

Variedades similares

Las principales variedades y sus similitudes:

1. Murzilka Variedad tardía utilizada para el consumo invernal. El vegetal es grande y redondo, la piel es gris oscuro - negra. El interior tiene un color blanco y un sabor ligeramente isleño. Se puede almacenar hasta la primavera en lugares frescos y oscuros.
2. Borrador Cultivo de raíces maduro tardío. La forma es redonda. La cáscara es negra, áspera. La carne es de un sabor dulce, dulce y picante. El cultivo de raíz tiene una apariencia atractiva y se almacena durante mucho tiempo.
3. La noche Variedad de temporada media, destinada al cultivo industrial. La forma es redonda, el color es negro. Peso hasta 350 kg. La pulpa es blanca, crujiente, sabor ligeramente picante. La verdura se almacena durante mucho tiempo. Productividad 3,5-4 kg / 1 sq. m
4. Mujer negra Variedad de invierno a mitad de temporada destinada al cultivo por comerciantes privados. El cultivo de raíces alcanza un peso de 300 g, tiene una cáscara negra y pulpa cremosa con un sabor suave. La forma de una mujer negra es redonda y ligeramente alargada.
5. El dragón negro Madura dentro de 50-65 días. Tiene propiedades dietéticas y un sabor suave, suave. El vegetal tiene una forma cilíndrica larga y un peso promedio de 150-200 g. El aspecto es negro y la carne tiene un color blanco y una estructura densa.
6. Sanador Maduración 75-85 días (mitad de temporada). Tiene una forma redonda u ovalada. El exterior es negro, el interior es blanco. La carne es crujiente, no demasiado filosa. Productividad hasta 4.5 kg / 1 sq. m. Consiste durante el invierno.
7. La reina de espadas. Grado de mitad de temporada. El cultivo de raíces tiene la forma de un cilindro. Peso 350-500 G. La piel es negra, densa, y la carne es ligera - sabor ligeramente picante. La variedad es resistente a la formación de flechas, se requiere un cuidado mínimo. La productividad es alta: hasta 6 kg / 1 sq. m

La mayoría de las especies son de mitad de temporada, tienen una larga vida útil, alta productividad y "apariencia" comercializable. El rábano negro redondo de invierno es una de las verduras más saludables disponibles en cualquier época del año, debido a su capacidad de almacenamiento durante mucho tiempo. Ahora sabe cómo plantarlo y recolectarlo, qué propiedades útiles tiene y cuáles son las desventajas. ¡Buena suerte en la siembra y control de plagas!